Bienvenue sur Note d’Asie

La recette des gyoza !
Ah... les gyoza, vous savez, ces savoureux petits raviolis japonais, ou plutôt chinois ! Et oui, les Jiaozi ont été importés depuis la Chine pour devenir un plat incontournable au Japon !

Les étapes essentielles pour préparer son voyage au Japon !
Vous qui rêvez de voyager au Japon ! Sachez qu’il existe 6 étapes essentielles pour bien préparer son voyage. Dans cet article, je vous donne toutes les clés pour voyager au Japon en toute sérénité !

Hakata Choten : le meilleur gyoza de Paris ?
Toute notre passion dans un bol de rāmen, telle est la devise d’Hakata Choten. Cette petite cantine japonaise à la devanture rouge et noire a de quoi faire rougir les meilleurs restaurants de la rue Sainte-Anne (quartier japonais de Paris).

COIN-OP TABLE : on mange, on boit, on joue !
Rendez-vous chez Thomas et Yilin Mamaï au COIN-OP TABLE ! Le concept est simple : mangez, buvez et jouez sur des bornes d’arcade vintage en plein cœur du 9e arrondissement de Paris.

Paris Manga & Sci-Fi Show 2019, le programme !
Paris Manga & Sci-Fi Show, c’est déjà la semaine prochaine ! L’événement des amoureux du Japon et de la pop culture approche à grands pas, puisqu’il aura lieu les 5 et 6 octobre à Porte de Versailles.

Book-Off : L'occasion a du bon !
Du bonheur à bas prix, voilà ce que promet l’enseigne japonaise Book-Off ! Simples nostalgiques ou amoureux de culture geek et nippone ne passerons pas à côté de cette occasion, toute neuve à Paris !

La 20e édition de Japan Expo arrive !
La vingtième édition de Japan Expo 2019 approche à grands pas !

Tous au festival Bakanim'
Ce week-end aura lieu la sixième édition de Bakanim’, une convention centrée autour de la culture japonaise organisée par l’ENSIIE.

Le rituel ancestral du Hina matsuri
Au Japon, le 3 mars est un jour spécial pour les petites filles, car on y célèbre le rituel Hina Matsuri qui leur assure santé, prospérité et protection.

Calendrier 2019 des événements asiatiques en France
Nouvel an Chinois, Japan Expo... notre année 2019 sera remplie d'événements asiatiques. En voici une liste non exhaustive (pour l'instant).

JAGAAAN : Libérez le démon qui est en vous !
Paru le 16 janvier chez Kazé, ce seinen (manga pour jeune homme) d’un nouveau genre s’inscrit d’ores et déjà comme une future référence dans le monde du manga pour jeunes adultes.

Les 10 choses à savoir sur la boutique éphémère Ghibli
Aucun fan du Studio Ghibli n’a pu manquer cette superbe nouvelle ! La boutique éphémère Ghibli est de retour à Paris du 20 octobre au 2 décembre.

L'authentique recette du curry japonais !
Le curry japonais généralement appelé kare raisu (カ レーライス) est un met très populaire au pays du soleil levant.