Paris aux couleurs de l'Asie

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    La recette de l’Okonomiyaki (crêpe japonaise)

    13 mars 2019

    Aujourd'hui je vous dévoile la recette de l'Okonomiyaki ( お好み焼き), la crêpe japonaise originaire d'Osaka qui ravira vos papilles !

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    3 mai 2020
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    AKI

    7 octobre 2018

    Aujourd’hui j’ai décidé d’écrire sur une véritable institution de la cantine japonaise à Paris. Aki est incontestablement l’un de mes restaurants favoris, il m’est donc difficile de rester neutre à son sujet. Situé rue Saint Anne, au cœur du quartier Nippon, Aki a pour spécialité l’Okonomiyaki (Omelette aux légumes), un met tout droit venu d’Osaka. C’est dans un cadre chaleureux (mais bruyant, je vous l’accorde…) que vous pourrez déguster des plats japonais authentiques aussi bien servis dans les restaurants que dans la foyers locaux. Sans plus attendre, passons au menu !   Qu’est-ce qu’il y a au menu ? Comme je vous l’expliquais précédemment, on passe principalement chez Aki pour…

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Camille

Je m’appelle Camille, j’ai 24 ans et je suis amoureuse de la culture asiatique depuis près de 11 ans. C’est elle qui rythme ma vie et qui a donné naissance à Note d’Asie. À travers ce blog, j’aimerais vous partager des découvertes, des expériences et de la food !

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